Ogni tanto bisogna prendersi una serata libera per uscire, divertirsi e andare in un ristorante. Concedersi dei momenti piacevoli insieme alle persone con cui si sta bene è sempre bello.
Mangiare fuori ti consente di consumare un pasto delizioso senza doverti preoccupare di cucinare… ma anche di fare la spesa (prima) e lavare i piatti (poi)!
A parte tutti questi vantaggi di base, ci sono molte ragioni per cui dovresti scegliere Michelasso come ristorante di pesce a Napoli, e lasciare che i nostri chef esperti preparino dei gustosi piatti per te.
Gli chef di Michelasso preparano piatti solo con pesce fresco: ogni giorno ci riforniamo direttamente dai pescatori.
Il pesce che utilizziamo viene pescato da piccole imbarcazioni e da pescatori cauti, che hanno un grande rispetto per la fauna marina mediterranea e sono consapevoli della grande fragilità delle risorse marine. Perché la pesca segue le stagioni, e i pescatori dai quali ci riforniamo ce lo ricordano ogni giorno.
Pescato di notte, il pesce arriva al ristorante la mattina. Una pesca sostenibile, associata a viaggi di trasporto brevi, ti garantisce il massimo dei sapori.
Quindi, non solo forniamo ai nostri clienti il pesce più fresco disponibile, ma anche prodotti che hanno una provenienza locale.
Ogni fase della preparazione segue dei processi altamente dettagliati, standardizzati e coerenti, che garantiscono regolarmente ai nostri clienti pesce di alta qualità, fresco e adeguatamente preparato ogni volta.
Dalle nostre condizioni di cottura alle procedure di conservazione e oltre, i nostri rigidi regolamenti e standard assicurano che serviamo pesce di prima qualità, il che significa che ogni volta che una persona ordina piatti a base di pesce e frutti di mare dal nostro ristorante, riceverà un pasto gustoso, ben preparato e con ingredienti controllati.
Il consumo di pesce e frutti di mare cucinati o preparati in modo non corretto può causare diversi problemi di salute; mangiare in un ristorante di pesce con standard e procedure dettagliate assicura che il tuo pasto sia delizioso, fresco, di alta qualità e sicuro ogni volta.
Da Michelasso puoi assaporare tanto pesce crudo e naturale. È necessaria grande delicatezza e attenzione per portare in tavola del pesce crudo, in modo che mantenga tutto il suo sapore e la sua freschezza. Solo la nostra cura meticolosa prolunga ciò che la natura ha creato.
Vieni a regalarti una cena a Napoli o un pranzo domenicale a base di pesce fresco e di alta qualità nel nostro ristorante al centro di Napoli.
Michelasso si trova in via Santa Brigida 14/16, nella zona adiacente alla centralissima Galleria Umberto I.
Scopri il nostro menù e prenota il tuo tavolo.
Non vediamo l'ora di farti provare le nostre ricette!